"天然釀酒師"之稱的古酒海群
在焦陂酒廠古老的原酒庫里，有著上百個功勛卓著而又默默無聞的"大酒海"。每個大酒海都有幾十年的歷史，是用產自長白山的紅松木板經傳統工藝卯榫咬合制成的柜狀器具，其內壁表層采用桑皮宣紙，以血料、蛋清、蜂蠟等幾種有機物調和裱糊而成。
據專家介紹，利用紅松木板材，是因為紅松紋理通直，不易變形，紅松松油豐富，不易滲漏。以血料、蛋清、蜂蠟等幾種有機物漿裱的內壁表層，含有許多對人體有益的物質。同時，使酒不接觸金屬，有利于酒的酯化、酒的儲存，更有益人體健康。經酒海貯存的白酒，渾厚醇和，綿甜悠長，清香四溢。
焦陂酒廠的大酒海單個可儲酒8噸。特殊的制作工藝，使酒海呈現出"裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡"的神奇現象。酒海存量大，酒耗小，又利于酒的熟化，適于長期貯存。
