在陶壇復合儲區，觀摩團各位領導看到焦陂酒的規模儲藏，也感受到基于文旅融合的用心布局設計，途中亦看到焦陂不可思議的規模綠量及桂花大道，都紛紛為焦陂點贊！
在參觀過程中，董事長程劍向觀摩團重點匯報了近幾年焦陂酒業的發展投資情況。“在回歸&復興戰略指導下，首先扎扎實實恢復并擴大傳統釀酒，持續提升儲酒規模，截至當前焦陂已經全部恢復傳統釀造工藝，實現傳統手工車間的全部常態化釀酒，儲酒能力已提升至萬噸規模，因為我們始終堅信規模釀酒和規模儲酒是焦陂復興的基石。其次結合酒旅融合對酒廠環境持續投資改造，通過“九龍奇泉”、“歐陽修酒文化博物館”、“焦陂名人館”等歷史性資產，把歷史文化及釀造體驗感深深植入企業。最后在品牌和營銷層面始終堅持戰略聚焦。近幾年在傳統釀酒技改、儲酒能力建設、包裝流水線技改、文旅基建改造及市場品牌等方面投資累計超一億多元”。過程中程劍董事長還向各位領導介紹了酷暑季節的壓窖工藝及超長發酵期的秋釀頭排酒特點。
焦陂酒的復興具備優良的基因，他有被人們奉若神明的“九龍奇泉”；亦有深厚的歷史文化底蘊，千年前的北宋政治家、文學家歐陽修不惜筆墨盛贊焦“焦陂八月新酒熟，秋水魚肥膾如玉”；更有規模龐大的古酒海群，賦予焦陂酒獨特的口感風味！
觀摩結束時，崔黎書記對焦陂酒業這幾年的扎實釀酒及酒廠面貌變化給予高度肯定，并勉勵程劍董事長“縣委縣政府會始終高度重視支持焦陂發展，期待焦陂品牌早日實現復興”！
