日前,由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)下發(fā)【關(guān)于聘任第九屆白酒國家評委的通知】,即宣布:2016年第九屆白酒國家評委考評會(huì),于北京落下帷幕,經(jīng)過層層選拔、激烈角逐和專家考評,安徽新晉三位白酒國家評委,其中安徽焦陂酒業(yè)有限責(zé)任公司質(zhì)量總監(jiān)曹西偉被新聘為第九屆白酒國家評委,為安徽白酒行業(yè)爭得榮譽(yù)。
本次考評會(huì)歷時(shí)2天,各相關(guān)酒企、科研高校及檢測機(jī)構(gòu)等160名專業(yè)技術(shù)人員參加了考試,通過理論考試及11輪的品評實(shí)操考核,得出總成績,其中理論考試成績占20%,品評實(shí)操考核占80%,主要考核各香型白酒的生產(chǎn)工藝、風(fēng)格特點(diǎn)、品評方法、酒體設(shè)計(jì)、分析檢驗(yàn)、質(zhì)量控制及食品安全等知識,焦陂酒業(yè)曹西偉同志系安徽工程大學(xué)在讀研究生、憑借多年扎實(shí)的白酒生產(chǎn)和質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn),通過堅(jiān)持不懈的奮斗,實(shí)現(xiàn)了個(gè)人至高的職業(yè)夢想,被榮聘為第九屆國家評委。
焦陂酒業(yè)是安徽傳統(tǒng)老名酒企業(yè),焦陂品牌曾經(jīng)香飄江淮,暢銷安徽、河南、山東等省外,擁有被稱之為無鉛神水的“九龍泉”、天然釀酒師的“酒海群”、稀世國寶“龍虎尊”,矗立數(shù)千條功勛“老窖池”和數(shù)百株“桂花古樹”,被歐陽修盛贊“焦陂八月新酒熟,秋水魚肥膾如玉”;此次曹西偉國家級白酒評委的受聘,不僅為焦陂爭光,而且為焦陂酒業(yè)在“回歸&復(fù)興”戰(zhàn)略的實(shí)施注入新力量。據(jù)悉焦陂不僅注重釀酒和質(zhì)量,而且極度重視技術(shù)序列人才隊(duì)伍建設(shè),如今焦陂酒業(yè)擁有“國家評委1名、省級評委3名、白酒釀造高級技工若干”。
安徽焦陂酒業(yè)董事長程劍表示,“十三五”期間,焦陂將牢牢以“回歸&復(fù)興”為主旨,始終堅(jiān)持“字號、品牌、釀酒、市場”全面回歸;實(shí)施“高度聚焦和差異化”的經(jīng)營戰(zhàn)略,依托人才、質(zhì)量和市場驅(qū)動(dòng),全面復(fù)興焦陂品牌。此際,曹西偉同志白酒國家評委的受聘具有非常重要意義,“遵傳統(tǒng),循古法,致匠心”將成為焦陂釀酒人的內(nèi)心宣言,“以奮斗者為本---讓焦陂成為員工綻放夢想的平臺(tái)”,眺望未來,焦陂酒業(yè)全體同仁將不忘初心、不辱使命、砥礪前行。